ใครเคยลองทำ ผัดซีอิ๊ว อาหารจานเดียว ที่เป็นอาหารตามสั่ง แต่เจอปัญหาเส้นติดกันเป็นก้อน เส้นเละ หมูไม่นุ่ม ผัดยังไงก็ไม่อร่อย วันนี้เรามีสูตรผัดซีอิ๊วหมูมานำเสนอ สูตรนี้นำเส้นใหญ่คลุกซีอิ๊วดำก่อนลงไปผัดเพื่อให้เส้นสีสวยทั่วและเส้นไม่ติดกันเป็นก้อน บางสูตรใส่เส้นหมี่ขาว หรือเส้นก๋วยเตี๋ยว ตามชอบ สำหรับคะน้าสามารถใช้คะน้าไทยได้ แต่ถ้าใครชอบคะน้าก้านอวบแนะนำคะน้าฮ่องกง ใส่เนื้อหมูหมักเครื่องปรุงรสและแป้งข้าวโพดจะได้ความนุ่ม ทีเด็ดคือใช้ไฟแรงในการผัดเพื่อให้มีกลิ่นหอม ใครหิวแล้วมาเข้าครัวกันเลยค่ะ