|
วิธีทำต้มยำน่องไก่ | |
Onisuka |
เนื้อน่องไก่ หรือน่องไก่ทั้งกระดูก 500 กรัม ตะไคร้หั่นท่อนยาว 1 นิ้ว 2 ต้น ต้นหอม ผักชี และผักชีฝรั่งซอยใช้สำหรับโรยหน้าตามชอบ 1.ตั้งหม้อต้มน้ำบนไฟจนน้ำเดือด ใส่ข่า ตะไคร้ หัวหอม และคนอร์ต้มยำก้อนลงไป 2.เมื่อน้ำเดือด ใส่ไก่ลงไป อย่าคนจนกว่าไก่จะสุก เมื่อน้ำเดือดอีกครั้ง ใส่ใบมะกรูด และพริกแห้งเผาลงไป 3.จัดใส่ชาม โรยหน้าด้วยต้นหอม ผักชี และผักชีฝรั่งซอยพร้อมเสิร์ฟ |
ผู้ตั้งกระทู้ Onisuka :: วันที่ลงประกาศ 2024-01-29 02:42:25 |
Copyright © 2012 All Rights Reserved. |
Visitors : 283112 |